2021.09.26

無料試飲会

10月10日(日)無料試飲会のお知らせ

エノテカ・アリーチェでは、毎月第二日曜日に無料試飲会を行なっております。
成人の方ならどなたでも無料でご参加いただけます。

日時:2021年10月10日(日) 10:30~15:00 (完全予約制)

10月キャンペーン中はカタログの商品を20%OFFでお買い求めできます。
チーズ熟成氏エロス氏のこだわりのチーズもお楽しみいただけます。※当日限定20%引き!!

無料試飲会のご予約方法

成人の方ならどなたでも無料でご参加いただけます。
下記からご希望の時間帯をお選びいただきご予約ください。 

開催日:2021年10月10日(日)
開催時間:
❶10:30〜11:00 ❷11:10〜11:40 ❸11:50〜12:20 ❹12:30〜13:00
❺13:10〜13:40 ❻13:50〜14:20 ❼14:30〜15:00

※各時間帯ごとに5〜6名様までとさせていただきます
※30分の時間帯ごとに10分間の換気・消毒時間を設けています。
※予約枠が埋まり次第終了となります。

店頭のほか、お電話、LINEにてご予約受付中です♪皆さまのご参加お待ちしております

秋にぴったりのトスカーナ州
今年日本初上陸!!キャンティの2ワイナリー特集

ニッコロ ラーリ社

銀行勤務からの脱サラ! 2015年設立。 (畑はすでにビオロジックによりグイヨー、コルドー ネ・スペロナートで栽培された樹齢25-40年のぶどうを使用) キャンティクラッシコ地域、フィ レンツェの西と南、海抜175メートル、総面積15HR(うちブドウ畑10HR、ラストラ・ア・シー ニャ、 サンカッシアーノなど)で年間15,000本生産。 土壌は岩・小石の混ざった泥灰土。ワイ ン用のブドウ(サンジョヴェーゼとトレッビアーノに、若干のカナイオーロ)の他、オリーブオイルを 造るオリーブの樹と養蜂も営む。一切の化学物質を使わず、ぶどうの自然の恵みと力のみでワイ ンを作る。酵母は自然酵母。ノンフィルター。新進気鋭の醸造家。エノロゴはユーリ・ロンボリ。

ファットリア ディ コルシニャーノ社

1988年創業、ぶどう畑は1968年より継承し、1999年よりブドウの適正な植距離とするために植え替えを行う。ぶどうの樹齢は 7年、14年、22年。エレナ・ガッロと代々ブドウ農家を営んで いたその夫、マリオが1995より運営に携わる。標高420m、南向き、南西向きで粘土質、ガレストロ土壌、石灰粘土質土壌で岩・砂の混ざった泥灰岩で豊富なミネラルを含む。 2014年にビオ ロジック認証取得。22ヘクタールの所有地の中の7ヘクタールをブドウ畑として年間約4万本を生産。 醗酵に際して、培養酵母は使わない。 1ヘクタールにオリーブの樹を植えて、フラントイオ と、レッチーノを生産。カステルヌォーヴォ・ベラルデンガは、キャンティクラッシコ地域でも南に位置しており、太陽の恵みを受けて、ワインは力強い。 (自社畑 7HR 年間生産本数 40,000 本、 最古樹齢 22年)